ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ 'ਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਘਰ ਦਾ ਰਸੋਈਆ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਰੀਅਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਸਟਾਰਚੀ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੜੇ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਜਾਂ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਧਿਆਨ ਦੇ ਪਕਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਕਦਮ ਨਹੀਂ ਚੁੱਕਣਾ ਪਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਪੋਟ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅੱਜ ਮੈਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ DGTIANDA (BY-Y105) ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ.

ਇਹ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਟਨ ਦੇ ਛੂਹਣ 'ਤੇ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਬਣਾਉਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਬਣਾਉਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਬਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਟਨ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਜਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।ਆਪਣੇ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤੇਜ਼ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ।

How to Cook Pasta in a Pressure Cooker

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
ਤੁਰੰਤ ਘੜਾ
8 ਔਂਸ ਪਾਸਤਾ
2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
2 ਚਮਚੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ
1 ਪਾਊਂਡ ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਬੀਫ
1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
2 ਚਮਚੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
1/4 ਚਮਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
2 ਕੱਪ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ
24 ਔਂਸ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ
14.5 ਔਂਸ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ
1. ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ 'ਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ।"ਸਾਉਟ" 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਸੁਗੰਧ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.

2. Add ground meat. Cook for about 5 to 7 minutes, until browned and no longer pink. Cook the meat with a wooden spatula. When cooked, turn off the Instant Pot. Drain grease if needed. 3. Add 1/2 cup broth or water. Scrape the bottom of the pan with a wooden spoon or spatula; this will help keep the meat from burning and sticking to the pan.   4. Cut the spaghetti in half. Place in the pot and layer the noodles in a criss-cross pattern. This will help reduce clumping.   5.Add the rest of the soup or water, spaghetti sauce and canned tomatoes (with liquid). Pour these ingredients into the center of the pot. Again, this will minimize burning.  6.Press and eat until most, if not all, of the noodles are submerged.Do not stir the pasta.    6. Close the lid and seal the valve. Set to "Pressure Cook" for 8 minutes. It takes about 10 minutes for the Instant Pot to reach the correct pressure, and then it will start the countdown. The Instant Pot will beep 8 minutes after it's done. Use the quick release to relieve pressure. The Instant Pot will release a rapid flow of pressure, so make sure your face or hands are not near the valve.

2. ਜ਼ਮੀਨੀ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਗਰੀਸ ਕੱਢ ਦਿਓ।
3. 1/2 ਕੱਪ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਪਾਓ।ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਖੁਰਚੋ;ਇਹ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਲਣ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

2. Add ground meat. Cook for about 5 to 7 minutes, until browned and no longer pink. Cook the meat with a wooden spatula. When cooked, turn off the Instant Pot. Drain grease if needed. 3. Add 1/2 cup broth or water. Scrape the bottom of the pan with a wooden spoon or spatula; this will help keep the meat from burning and sticking to the pan.   4. Cut the spaghetti in half. Place in the pot and layer the noodles in a criss-cross pattern. This will help reduce clumping.   5.Add the rest of the soup or water, spaghetti sauce and canned tomatoes (with liquid). Pour these ingredients into the center of the pot. Again, this will minimize burning.  6.Press and eat until most, if not all, of the noodles are submerged.Do not stir the pasta.    6. Close the lid and seal the valve. Set to "Pressure Cook" for 8 minutes. It takes about 10 minutes for the Instant Pot to reach the correct pressure, and then it will start the countdown. The Instant Pot will beep 8 minutes after it's done. Use the quick release to relieve pressure. The Instant Pot will release a rapid flow of pressure, so make sure your face or hands are not near the valve.

4. ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਕਰਾਸ-ਕਰਾਸ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਕਰੋ।ਇਹ ਕਲੰਪਿੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

news

5. ਬਾਕੀ ਦਾ ਸੂਪ ਜਾਂ ਪਾਣੀ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਟਮਾਟਰ (ਤਰਲ ਦੇ ਨਾਲ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਘੜੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਇਹ ਜਲਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ।

ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਖਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ, ਜੇ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ, ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਨਾ।

news

6. ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਲਵ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ।8 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕ" 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ।ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਨੂੰ ਸਹੀ ਦਬਾਅ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਕਾਉਂਟਡਾਊਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗਾ।
ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਇਸ ਦੇ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਬੀਪ ਕਰੇਗਾ।ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਰੀਲੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਦਬਾਅ ਦਾ ਤੇਜ਼ ਵਹਾਅ ਛੱਡੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਚਿਹਰਾ ਜਾਂ ਹੱਥ ਵਾਲਵ ਦੇ ਨੇੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।

news

7. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰਾ ਦਬਾਅ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਰੰਤ ਪੋਟ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ।ਸਪੈਗੇਟੀ ਵਗਦੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਆਮ ਹੈ!ਤੁਰੰਤ ਘੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਸ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

news

ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਸੁਆਦੀ ਪਲਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ


ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-17-2022